“Easy like sunday morning”-Baguette

hefeteig_baguetteNix da, kaufen…! So ein oberluftiges Baguette mit Knusperkruste kannste dir mal schön selber machen. Und wer den Hefeteig bereits am Freitagmorgen ansetzt, kann man Sonntag länger im Bett liegen bleiben. Alles, was dann noch ansteht: Teig in Form bringen, kurz gehen lassen und in den Ofen schieben! Das Rezept findest du in der aktuellen Mutti-Ausgabe. Hier zeigen wir dir, wie man mithilfe einer Falttechnik zusätzlich Luft in den Teig einarbeitet, für noch mehr Fluff :)

Raik_Play1

Schreibe einen Kommentar

Pflichtfelder sind mit * markiert.