Liebling, ich habe die Cocktails geschrumpft

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Viele Barbesucher bestellen immerzu die gleichen Drinks, weil sie wissen: Die schmecken. Schade eigentlich, wo es doch so viel Spannendes zu probieren gibt. Barkeeperin Bettina Kupsa mixt in ihrer Bar in Hamburg deshalb Chugs – Cocktails im Kleinformat mit denen sie ihre Gäste von den Standarddrinks wegholt. Und ganz nebenbei auch noch Tequila groß rausbringt. Mutti-Autorin Marlene Kohring hat die Barkeeperin in ihrer natürlichen Umgebung getroffen, in ihrer Bar The Chug Club. Die Reportage “Liebling, ich habe die Cocktails geschrumpft” und drei sensationelle Chug-Rezepte findest du in Mutti-Ausgabe 01/16.

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