Mit dieser Frau ein Bier trinken? Wollten wir auch!

© Deike Behringer

© Deike Behringer

Sophia Wenzel ist Deutschlands jüngste Bier-Sommelière und ganz nebenbei bemerkt eine von nur zwei Frauen hierzulande mit diesem Job. Sie hat schon über 3000 verschiedene Biersorten probiert – und das in nur zwei Jahren.

Klar, dass Mutti bei der Info hellhörig wurde und sich auf ein, zwei (okay, vielleicht waren es auch drei oder mehr) Gläschen mit ihr getroffen hat. Dabei verriet die Hamburgerin uns, welches Bier zu welchem Essen passt. Alles, über die abgefahrenen Sorten, die uns Sophia eingeschenkt hat und welches Craft Beer am besten zu Kuchen schmeckt, liest du in der ersten Ausgabe von Mutti. Prost!

Du hast die erste Ausgabe verpasst? Macht nix! Hier kannst du sie bestellen.

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